オオモリ　カズヒロ   Omori Kazuhiro   大森 一宏    所属   経済経営学部 所属    職位   教授
言語種別	日本語
発行・発表の年月	2006/02
形態種別	その他
標題	解説　第七章　瀬戸の窯業者
執筆形態	単著
掲載誌名	瀬戸市史　資料編五　近現代1
掲載区分	国内
出版社・発行元	愛知県瀬戸市
巻・号・頁	396-397頁
概要	瀬戸市史の編纂過程で蒐集した資料の中で、明治期の瀬戸の窯業者に関する資料について解説した。明治期の瀬戸には産地全体の窯業者の経営規模、雇用者数、賃金、生産額などが判明する資料が存在している。これらの情報は、府県統計書や工場統計書では得られないものであり、明治期の在来産業の発展過程を解明する上で、きわめて貴重な意義をもつと指摘した。